跟著總書記看中國｜ 溫暖中國年 情滿江湖間
更新時間：2024-2-14 8:01:50 來源：新華社
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農(nóng)歷新年是龍年，龍在中華文化中有著勇敢奮進、活力無窮、吉祥如意等多重寓意，寄托著美好的愿景。大家對新的一年要充滿信心，把日子過得更好。春節(jié)期間，各地可以多舉辦一些群眾喜聞樂見的文化活動，讓節(jié)日更喜慶、更歡快。
————2月1日至2日，習(xí)近平總書記赴天津看望慰問基層干部群眾時指出
春節(jié)前夕，習(xí)近平總書記在天津看望慰問基層干部群眾，看到市民和游客在欣賞傳統(tǒng)民俗表演時喜氣洋洋，感受到了濃濃的年味。
年，是每一個中國人的期盼。百節(jié)年為首，中國人總是用最隆重、最充滿儀式感的方式歡度新春佳節(jié)。
春聯(lián)、窗花、福字貼起來，大紅燈籠掛起來，年夜飯吃起來，包餃子、打糍粑、辦“村晚”……龍年已至，各式各樣的年俗文化，讓龍年新春的年味兒格外足！
年糕蒸出節(jié)節(jié)高
河北邢臺
“吃年糕，年年高。”每年過春節(jié)，河北邢臺信都區(qū)甄家莊村都有做年糕、吃年糕的習(xí)俗，借此來寓意“年年發(fā)財、步步高升”。
當(dāng)?shù)卮迕襁x用自家種植的黍米面和大棗等食材，通過搓面、鋪棗、撒面等程序蒸制年糕。手工制作的年糕顏色金黃、軟糯香甜，街頭巷尾飄著陣陣糕香，給冬日的鄉(xiāng)村添了濃濃的暖意，吃上一口“年味”撲面而來。
2017年春節(jié)前夕，在河北德勝村村民家的灶臺邊，習(xí)近平總書記一手拿著筷子、一手拿著漏勺，炸起了寓意年年高升的年糕。金燦燦的年糕甜香撲鼻，油香味兒伴隨著喜慶的年味兒一起升騰。
“盡管現(xiàn)在隨處都可以買到年糕，但如果過年不做年糕，總覺得像是缺少了什么東西，那是一種刻在心里的年俗。”河北邢臺信都區(qū)甄家莊村的村民如是說。
年糕，各地的做法都不一樣，湖北人做年糕也有自己的講究，把年糕切成0.3厘米厚的年糕片，油鍋燒到八成熱，把臘肉片炒一下，再加年糕片、大蒜等作料，炒出來顏色好看，臘味十足，就是自家最熟悉的那道年味兒。
湯圓入口團團圓
四川瀘州
一口湯圓，團團圓圓，在四川，大年初一早上吃湯圓，正月十五也要吃湯圓。為了過年能吃上湯圓，各家各戶很早就要做準備。
四川瀘州合江鳳鳴鎮(zhèn)新勝村村民王小群年前就開始準備做醪糟的材料，端上一碗熱乎乎的紅糖醪糟湯圓，是走親訪友時待客的“至高禮節(jié)”。王小群說：“年前我們家家戶戶都會做醪糟來備用，等到過年的時候，親戚朋友來做客，就做一點醪糟湯圓來吃，大人孩子都很喜歡。”
2018年春節(jié)前夕，習(xí)近平總書記來到四川考察，看到戰(zhàn)旗村村民們正在包湯圓，他豎起拇指用四川話對大家說：“祝你們的生活像吃湯圓一樣，安逸！”
如今，老百姓的生活確實就像這碗圓圓的湯圓，團團圓圓，幸福美滿。好比在湖北，老百姓過年一定要吃圓子，炸圓子、珍珠圓子、魚圓子、藕圓子、豆腐圓子……吃的是圓子，盼的是團圓。
年饃飄香熱氣騰
山西霍州
在山西霍州，年饃一蒸，年味兒就來了。2022年春節(jié)前夕，在山西霍州馮南垣村，習(xí)近平總書記三兩下就做出一個棗花年饃。看著村民做出的棗花、兔子、小魚等各式年饃，他稱贊“很吉祥”，“給人年年向好的感受，代表了廣大父老鄉(xiāng)親對美好生活的向往。”
普通的面團經(jīng)過精心設(shè)計和巧手揉捏，變成一個個有著吉祥寓意、造型獨特的面塑藝術(shù)。今年，以“龍元素”為主題的花饃更是蒸出了熱騰騰的年味兒。
制作好一款年饃，工序可是不少，要用南瓜、蘿卜、菠菜、芹菜等榨汁上色，用紅棗、黑豆、核桃、芝麻等粗糧干果點綴，再用梳子、叉子、剪子制作造型。就這樣，一個個小面團經(jīng)過揉、搓、捏、拽、剪、點，一個個龍形年饃就擺滿了桌面。
目前，霍州年饃已成為當(dāng)?shù)氐摹爸赂火x”“幸福饃”，直接帶動5000多人就業(yè)。
點燃龍燈鄉(xiāng)村旺
浙江安吉
自小年夜開始，浙江安吉余村2024新年燈會就開始亮燈，9組11個原創(chuàng)龍燈璀璨亮相。
“來來來，我們在這個‘龍騰萬里’前拍照留念啊。”走進余村龍年新春國潮游園會，游人三五成群，尋龍打卡，共富集市、國風(fēng)音樂趴……紅火喜慶的氛圍讓來到鄉(xiāng)村的游客感受到濃濃的中國年味。
余村是“綠水青山就是金山銀山”理念的誕生地。2020年3月，習(xí)近平總書記在浙江省安吉縣天荒坪鎮(zhèn)余村考察，同村民們親切交談，了解該村多年來踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，推動綠色發(fā)展發(fā)生的巨大變化。
近年來，余村積極推行“余村全球合伙人計劃”，吸引眾多青年奔赴鄉(xiāng)村，參與鄉(xiāng)村共創(chuàng)。此次展示的9組龍燈，均由余村全球合伙人和青年漫畫家設(shè)計，每組龍燈都蘊含余村發(fā)展以及青年參與鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村共創(chuàng)的成果與故事。
同樣迎來2024年龍年新春燈會的，還有湖北省恩施州宣恩縣城，這里的龍造型燈組格外亮眼，特別是其中一條非常壯觀的“貢水游龍”，龍身由30多只竹筏串聯(lián)而成，總長度達到200多米。游客還可以登上龍船觀燈展、賞夜色。隨著金色的巨龍在碧水中蜿蜒游動，也傳遞著吉祥的寓意。
村晚唱響新生活
湖北宜昌
2月2日晚，湖北省宜昌市夷陵區(qū)太平溪鎮(zhèn)許家沖村第一屆村晚拉開帷幕。歡慶大鼓《開門紅》、地花鼓《一江清水》、非遺傳承曲目《地花鼓》……各組文藝小分隊輪番上臺，表演熱情一浪高過一浪。
2018年4月，習(xí)近平總書記在湖北省宜昌市夷陵區(qū)太平溪鎮(zhèn)許家沖村考察時強調(diào)，鄉(xiāng)村振興不是坐享其成，等不來，也送不來，要靠廣大農(nóng)民奮斗。一席話讓許家沖村的老百姓更有信心與勇氣。
“第一屆村晚以村民為主角，以村民自編、自導(dǎo)、自演的節(jié)目和接地氣的表演方式，組織全村村民們歡聚一堂，共敘鄉(xiāng)情、共話發(fā)展。”許家沖村黨支部書記謝蓉介紹，這臺村民自己的“百姓春晚”生動展現(xiàn)了三峽移民群眾積極向上的精神風(fēng)貌與幸福和美的農(nóng)村生活。
溫暖中國年，情暖江湖間。火紅的中國結(jié)、喜慶的龍燈、熱鬧的村晚、可口的美食……春節(jié)各地儀式感豐富多彩，飽含著人們對生活的熱愛，對新一年的憧憬，記憶中的年味兒從未走遠，而是在傳承與發(fā)揚中歷久彌新。
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農(nóng)歷新年是龍年，龍在中華文化中有著勇敢奮進、活力無窮、吉祥如意等多重寓意，寄托著美好的愿景。大家對新的一年要充滿信心，把日子過得更好。春節(jié)期間，各地可以多舉辦一些群眾喜聞樂見的文化活動，讓節(jié)日更喜慶、更歡快。
————2月1日至2日，習(xí)近平總書記赴天津看望慰問基層干部群眾時指出
春節(jié)前夕，習(xí)近平總書記在天津看望慰問基層干部群眾，看到市民和游客在欣賞傳統(tǒng)民俗表演時喜氣洋洋，感受到了濃濃的年味。
年，是每一個中國人的期盼。百節(jié)年為首，中國人總是用最隆重、最充滿儀式感的方式歡度新春佳節(jié)。
春聯(lián)、窗花、福字貼起來，大紅燈籠掛起來，年夜飯吃起來，包餃子、打糍粑、辦“村晚”……龍年已至，各式各樣的年俗文化，讓龍年新春的年味兒格外足！
年糕蒸出節(jié)節(jié)高
河北邢臺
“吃年糕，年年高。”每年過春節(jié)，河北邢臺信都區(qū)甄家莊村都有做年糕、吃年糕的習(xí)俗，借此來寓意“年年發(fā)財、步步高升”。
當(dāng)?shù)卮迕襁x用自家種植的黍米面和大棗等食材，通過搓面、鋪棗、撒面等程序蒸制年糕。手工制作的年糕顏色金黃、軟糯香甜，街頭巷尾飄著陣陣糕香，給冬日的鄉(xiāng)村添了濃濃的暖意，吃上一口“年味”撲面而來。
2017年春節(jié)前夕，在河北德勝村村民家的灶臺邊，習(xí)近平總書記一手拿著筷子、一手拿著漏勺，炸起了寓意年年高升的年糕。金燦燦的年糕甜香撲鼻，油香味兒伴隨著喜慶的年味兒一起升騰。
“盡管現(xiàn)在隨處都可以買到年糕，但如果過年不做年糕，總覺得像是缺少了什么東西，那是一種刻在心里的年俗。”河北邢臺信都區(qū)甄家莊村的村民如是說。
年糕，各地的做法都不一樣，湖北人做年糕也有自己的講究，把年糕切成0.3厘米厚的年糕片，油鍋燒到八成熱，把臘肉片炒一下，再加年糕片、大蒜等作料，炒出來顏色好看，臘味十足，就是自家最熟悉的那道年味兒。
湯圓入口團團圓
四川瀘州
一口湯圓，團團圓圓，在四川，大年初一早上吃湯圓，正月十五也要吃湯圓。為了過年能吃上湯圓，各家各戶很早就要做準備。
四川瀘州合江鳳鳴鎮(zhèn)新勝村村民王小群年前就開始準備做醪糟的材料，端上一碗熱乎乎的紅糖醪糟湯圓，是走親訪友時待客的“至高禮節(jié)”。王小群說：“年前我們家家戶戶都會做醪糟來備用，等到過年的時候，親戚朋友來做客，就做一點醪糟湯圓來吃，大人孩子都很喜歡。”
2018年春節(jié)前夕，習(xí)近平總書記來到四川考察，看到戰(zhàn)旗村村民們正在包湯圓，他豎起拇指用四川話對大家說：“祝你們的生活像吃湯圓一樣，安逸！”
如今，老百姓的生活確實就像這碗圓圓的湯圓，團團圓圓，幸福美滿。好比在湖北，老百姓過年一定要吃圓子，炸圓子、珍珠圓子、魚圓子、藕圓子、豆腐圓子……吃的是圓子，盼的是團圓。
年饃飄香熱氣騰
山西霍州
在山西霍州，年饃一蒸，年味兒就來了。2022年春節(jié)前夕，在山西霍州馮南垣村，習(xí)近平總書記三兩下就做出一個棗花年饃。看著村民做出的棗花、兔子、小魚等各式年饃，他稱贊“很吉祥”，“給人年年向好的感受，代表了廣大父老鄉(xiāng)親對美好生活的向往。”
普通的面團經(jīng)過精心設(shè)計和巧手揉捏，變成一個個有著吉祥寓意、造型獨特的面塑藝術(shù)。今年，以“龍元素”為主題的花饃更是蒸出了熱騰騰的年味兒。
制作好一款年饃，工序可是不少，要用南瓜、蘿卜、菠菜、芹菜等榨汁上色，用紅棗、黑豆、核桃、芝麻等粗糧干果點綴，再用梳子、叉子、剪子制作造型。就這樣，一個個小面團經(jīng)過揉、搓、捏、拽、剪、點，一個個龍形年饃就擺滿了桌面。
目前，霍州年饃已成為當(dāng)?shù)氐摹爸赂火x”“幸福饃”，直接帶動5000多人就業(yè)。
點燃龍燈鄉(xiāng)村旺
浙江安吉
自小年夜開始，浙江安吉余村2024新年燈會就開始亮燈，9組11個原創(chuàng)龍燈璀璨亮相。
“來來來，我們在這個‘龍騰萬里’前拍照留念啊。”走進余村龍年新春國潮游園會，游人三五成群，尋龍打卡，共富集市、國風(fēng)音樂趴……紅火喜慶的氛圍讓來到鄉(xiāng)村的游客感受到濃濃的中國年味。
余村是“綠水青山就是金山銀山”理念的誕生地。2020年3月，習(xí)近平總書記在浙江省安吉縣天荒坪鎮(zhèn)余村考察，同村民們親切交談，了解該村多年來踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，推動綠色發(fā)展發(fā)生的巨大變化。
近年來，余村積極推行“余村全球合伙人計劃”，吸引眾多青年奔赴鄉(xiāng)村，參與鄉(xiāng)村共創(chuàng)。此次展示的9組龍燈，均由余村全球合伙人和青年漫畫家設(shè)計，每組龍燈都蘊含余村發(fā)展以及青年參與鄉(xiāng)村振興和鄉(xiāng)村共創(chuàng)的成果與故事。
同樣迎來2024年龍年新春燈會的，還有湖北省恩施州宣恩縣城，這里的龍造型燈組格外亮眼，特別是其中一條非常壯觀的“貢水游龍”，龍身由30多只竹筏串聯(lián)而成，總長度達到200多米。游客還可以登上龍船觀燈展、賞夜色。隨著金色的巨龍在碧水中蜿蜒游動，也傳遞著吉祥的寓意。
村晚唱響新生活
湖北宜昌
2月2日晚，湖北省宜昌市夷陵區(qū)太平溪鎮(zhèn)許家沖村第一屆村晚拉開帷幕。歡慶大鼓《開門紅》、地花鼓《一江清水》、非遺傳承曲目《地花鼓》……各組文藝小分隊輪番上臺，表演熱情一浪高過一浪。
2018年4月，習(xí)近平總書記在湖北省宜昌市夷陵區(qū)太平溪鎮(zhèn)許家沖村考察時強調(diào)，鄉(xiāng)村振興不是坐享其成，等不來，也送不來，要靠廣大農(nóng)民奮斗。一席話讓許家沖村的老百姓更有信心與勇氣。
“第一屆村晚以村民為主角，以村民自編、自導(dǎo)、自演的節(jié)目和接地氣的表演方式，組織全村村民們歡聚一堂，共敘鄉(xiāng)情、共話發(fā)展。”許家沖村黨支部書記謝蓉介紹，這臺村民自己的“百姓春晚”生動展現(xiàn)了三峽移民群眾積極向上的精神風(fēng)貌與幸福和美的農(nóng)村生活。
溫暖中國年，情暖江湖間。火紅的中國結(jié)、喜慶的龍燈、熱鬧的村晚、可口的美食……春節(jié)各地儀式感豐富多彩，飽含著人們對生活的熱愛，對新一年的憧憬，記憶中的年味兒從未走遠，而是在傳承與發(fā)揚中歷久彌新。
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