河南溫縣：“小山藥”成為鄉村振興“大產業”
更新時間：2024/12/28 12:20:06 來源：新華社
時政要聞
新華社鄭州12月27日電（記者馬意翀 孫好）12月26日上午，在河南溫縣祥云鎮關肇村，盡管當地溫度逼近零攝氏度，但依舊擋不住附近農民群眾采挖“鐵棍山藥”的熱情。
在田間地頭，種植大戶李雷正忙著給“鐵棍山藥”收獲“小團隊”分配工作。一臺挖掘機先在田間挖槽，七八名農戶再用鐵鍬將“鐵棍山藥”一根根采挖出來……采挖、分揀、裝車，新鮮的山藥帶著泥土氣息，現場一派熱火朝天。
李雷來自溫縣岳村街道西郭作村，作為一名“90后”種植大戶，他今年流轉120畝土地種植“鐵棍山藥”，每畝收入在5000元左右。
“‘鐵棍山藥’喜獲豐收不僅為種植戶帶來可觀的經濟效益，也為附近村民提供了季節性勞動崗位。通過采用‘機器+人工’方式采挖，能夠省時省力、提質增效。”李雷告訴記者，采挖“鐵棍山藥”用工數量較大，鄰村的大爺大媽們過來幫忙干活兒，日均收入接近100元，而開挖掘機的技術工人，一天收入能達到數百元。
李雷告訴記者，受父親種植山藥影響，高中畢業后他也開始種植山藥，并創辦了專業合作社。
“‘鐵棍山藥’是溫縣的一張名片，它根根拔絲、口感軟糯甘甜。目前我們當地種植的‘鐵棍山藥’正通過網絡直播等渠道，銷往全國各地。”李雷說。
河南溫縣是懷藥之鄉。多年來，溫縣“鐵棍山藥”以其良好的口感和突出的保健作用，贏得了消費者的青睞。“身價”也一路上漲，成為一方富農產業。
“通過推廣壚土‘鐵棍山藥’合理密植、水肥一體化等技術，當地每畝地大概增產500多公斤。”溫縣農業科學研究所副所長劉永康表示，當地通過運用新技術與加強培訓，讓農戶們種植的山藥品質和產量有了進一步提高。
記者了解到，為發展鄉村特色產業，拓寬農民增收渠道，溫縣當地的懷山堂生物科技股份有限公司采用“企業+農戶”運營模式，以訂單采購、合同采購、聯合種植等形式，走出了一條企民共贏新路子。
“通過拉長產業鏈，增加附加值……目前公司生產的山藥粉等系列產品供不應求。產業發展‘龍頭帶’，聯農帶農促振興。企業目前簽約合作農戶200余戶，種植總面積超過20000畝。”懷山堂生物科技股份有限公司董事長康明軒說。
近年來，溫縣立足特色資源優勢，推進“鐵棍山藥”規范化、規模化種植和產業升級。當地建設了標準化種植基地22個，建立全國山藥科技創新聯盟溫縣試驗站、神農種業實驗室中試和成果轉化基地等機構，為產業發展插上科技翅膀。如今，“鐵棍山藥”正逐步成為當地農民增收致富的“金鑰匙”。
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新華社鄭州12月27日電（記者馬意翀 孫好）12月26日上午，在河南溫縣祥云鎮關肇村，盡管當地溫度逼近零攝氏度，但依舊擋不住附近農民群眾采挖“鐵棍山藥”的熱情。
在田間地頭，種植大戶李雷正忙著給“鐵棍山藥”收獲“小團隊”分配工作。一臺挖掘機先在田間挖槽，七八名農戶再用鐵鍬將“鐵棍山藥”一根根采挖出來……采挖、分揀、裝車，新鮮的山藥帶著泥土氣息，現場一派熱火朝天。
李雷來自溫縣岳村街道西郭作村，作為一名“90后”種植大戶，他今年流轉120畝土地種植“鐵棍山藥”，每畝收入在5000元左右。
“‘鐵棍山藥’喜獲豐收不僅為種植戶帶來可觀的經濟效益，也為附近村民提供了季節性勞動崗位。通過采用‘機器+人工’方式采挖，能夠省時省力、提質增效。”李雷告訴記者，采挖“鐵棍山藥”用工數量較大，鄰村的大爺大媽們過來幫忙干活兒，日均收入接近100元，而開挖掘機的技術工人，一天收入能達到數百元。
李雷告訴記者，受父親種植山藥影響，高中畢業后他也開始種植山藥，并創辦了專業合作社。
“‘鐵棍山藥’是溫縣的一張名片，它根根拔絲、口感軟糯甘甜。目前我們當地種植的‘鐵棍山藥’正通過網絡直播等渠道，銷往全國各地。”李雷說。
河南溫縣是懷藥之鄉。多年來，溫縣“鐵棍山藥”以其良好的口感和突出的保健作用，贏得了消費者的青睞。“身價”也一路上漲，成為一方富農產業。
“通過推廣壚土‘鐵棍山藥’合理密植、水肥一體化等技術，當地每畝地大概增產500多公斤。”溫縣農業科學研究所副所長劉永康表示，當地通過運用新技術與加強培訓，讓農戶們種植的山藥品質和產量有了進一步提高。
記者了解到，為發展鄉村特色產業，拓寬農民增收渠道，溫縣當地的懷山堂生物科技股份有限公司采用“企業+農戶”運營模式，以訂單采購、合同采購、聯合種植等形式，走出了一條企民共贏新路子。
“通過拉長產業鏈，增加附加值……目前公司生產的山藥粉等系列產品供不應求。產業發展‘龍頭帶’，聯農帶農促振興。企業目前簽約合作農戶200余戶，種植總面積超過20000畝。”懷山堂生物科技股份有限公司董事長康明軒說。
近年來，溫縣立足特色資源優勢，推進“鐵棍山藥”規范化、規模化種植和產業升級。當地建設了標準化種植基地22個，建立全國山藥科技創新聯盟溫縣試驗站、神農種業實驗室中試和成果轉化基地等機構，為產業發展插上科技翅膀。如今，“鐵棍山藥”正逐步成為當地農民增收致富的“金鑰匙”。
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